有机产品质量手册包括哪些内容？

a）有机产品生产、加工、经营者的简介；b）有机产品生产、加工、经营者的经营方针和目标；c）管理组织机构图及其相关人员的责任和权限；d）有机生产、加工、经营实施计划；e）内部检查；f）跟踪审查；g）记录管理；h）客户申、投诉的处理。